今回の体験入学は中国料理でした。   パラパラ炒飯に挑戦をしてもらいました。     上手くできたかなぁ？   次回は7月2日（土）日本料理です。1人1匹の鰺を …

先週に嘉文様にお越し頂き、会社説明を行いました。       実習室で今回行い、会社説明と天然鯛お捌いて頂きました。       &nbsp …

先週に日清医療食品 名古屋支店様に企業説明をして頂きました。         会社案内など説明をして頂きました。

名古屋駅の近くにあります、「濱の季」さんで卒業生2名が就職をしています。 接客や調理をやりなが頑張っています。   平成28年度生と平成31年度生の2名が元気に頑張っています。 これからも、 …

2年生になり約2ヶ月がたちました。今回は中華料理実習をのぞいてみました。 デモンストレーションで、中華鍋で薄焼卵を焼いています。       材料を中華包丁で切ります。 …

5月26日 木曜日　企業説明会を行いました。 シダックス株式会社様にお越し頂きました。事業系給食（社員食堂）・病院給食や学校給食など説明をして頂きました。       本 …

進路講座の時間を使って、中京学院大学短期大学部 健康栄養学科様にお越し頂き、学校説明をしてもらいました。     2年間の授業の流れや取得出来る資格など説明をして頂きました。 &n …

本日は、愛知みずほ大学及び愛知みずほ短期大学様にお越し頂き、学校説明会を行いました。     学科の説明や取得出来る資格・卒業後の進路先など説明をして頂きました。   & …

今週から、西洋料理 調理実習が料理を作りながら基本的な切り方や調理法・盛付等が始まりました。   まずは、デモンストレーション     料理の歴史や調理のポイントなど教わ …

新3年生も就職・進学に向けて少しづつ準備をしています。 4月28日（木）に愛知労働協会様による職業レディネス・テストの講話を行いました。   職業レディネス・テストは、「職業興味」・「自信」 …