今日は中国料理でエビチリを作りました。 プリプリのエビチリは美味しかったですか？   次回は12月4日で、プチ❤️クリスマスケーキです。定員がいっぱいになってしま …

今回は親子丼を作りました。 普段家でも作ることがあるかと思いますが 今回は親子丼に泡醤油を乗せました^_^   お味はいかがでしたか？

先日の調理師科「チャレンジ１」の様子が【豚旨うま屋ラーメン】様のホームページに掲載されました。 ご支援、ご協力および当校教育活動へのご理解、誠にありがとうございました。    

今日は給食調理でアンパンマンのトマトライスを作りました。 色々な表情のアンパンマンを作っていました。 次回は親子丼です。

一年生の総合的な探究の時間で東海3県の特産物を調べています。 各班、東海3県の名物料理や野菜、米とさまざまなモノを調べてくれています。 発表会がたのしみです😃

2年ぶりに開催されます、第37回調理師養成施設 調理技術コンクリート（グルメピック）が開催されます。 本校も校内予選を行い、代表者が決まり約1ヶ月以上の練習を行っています。 新型コロナウィルス感染予防 …

今年度5回目の体験入学を行いました。 今回はカフェ実習で絶品☆てりやきチキンハンバーガーでした。     ハンバーガーについて学び、どの班も楽しそうにハンバーガーを作り上げていまし …

今年度4回目の体験入学を行いました。 緊急事態宣言が出ている中での体験入学だった為、内容変更や時間短縮で行いました。     今回は日本料理で秋刀魚の蒲焼きでした。   …

第3回目の体験入学を行いました。 今回は中国料理で冷やし中華、中華風コーンスープ、マンゴープリンでした。 材料を千切りにする工程が大変そうでしたが、一生懸命に千切りにしてくれました。   & …

本年度2回目の体験入学を行いました。     今回は製菓実習でクレープシュゼット～オレンジソースのフランベ～でした。       オレンジソースを手作 …