3月25日(木) 新入生のガイダンスを行いました。   新入生、保護者の皆さま 新型コロナウイルス感染対策にご協力いただきありがとうございました。   ガイダンスの内容は諸連絡や体 …

3月16日（火）・17日（水）の1年生の実習時間で。特別調理実習講座を行いました。 1年生の西洋料理実習を担当して頂いている吉見先生に行って頂きました。       &n …

3月5日（金）に3年2組が大量調理を行いました。 前回の1組に続き、テーマは「仕出し弁当」でクラス全員で80食を調理を行いました。           …

2月27日 （金）に3年1組が大量調理を行いました。 今回のテーマ「仕出し弁当」になります。クラス全員で80食を調理を行いました。           …

12月19日（土）に今年度最後の体験入学を行いました。 今回は西洋実習でローストチキン　チキンライス添え、キラキラ✨ジュレのサラダ、ピストースープ、デザートでした。   &nb …

12月12日（土）に体験入学を行いました。 製菓実習でプチ♡クリスマスケーキ、シェフの気まぐれスープ、ビーフストロガノフでした。           …

12月5日（土）に体験入学を行いました。 日本料理で、ちらし寿司（クリスマスstyle）、かにたまあんかけ茶碗蒸し、 吸い物（キスの葛打ち）でした。       &nbs …

11月28日（土）に体験入学を行いました。   日本料理で手羽先の唐揚げ、茶碗蒸し、滑子の味噌汁、御飯、抹茶プリンでした。         手羽先の唐 …

11月21日（土）に体験入学を行いました。 中華実習でパラパラ炒飯、唐揚げ、タンホワタン、杏仁豆腐でした。         中華鍋を使って自分の炒飯は自分で作り …

11月7日（土）に体験入学を行いました。 給食調理でアンパンマンのトマトライス、ズッキーニのコンソメスープ、フルーツヨーグルトでした。         &nbs …