日清医療食品㈱さんよるスキルアップ講座を行いました。
病院給食や特別養護老人ホームなど調理法や仕事について色々と教えて頂きました。
実際に、常食（普通食）・軟菜食・減塩食・嚥下食（ソフト食）を肉じゃがで検食しました。
食べ比べを行い、実感してもらいました。
日清医療食品㈱さん、本当にありがとうございました。
スキルアップ講座 病院給食ってなに？
投稿日： 2019/11/19 更新日：
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2024/01/24
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2024/01/19
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2023/08/31
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2023/08/28
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2023/08/28