11月28日 体験入学 調理師科 投稿日: 2020/11/30 11月28日(土)に体験入学を行いました。 日本料理で手羽先の唐揚げ、茶碗蒸し、滑子の味噌汁、御飯、抹茶プリンでした。 手羽先の唐揚げのポイントはカラカラに揚げることでしたね。 茶碗蒸し、味噌汁はご家庭でも親しものある料理だと思うので、 アレンジして自分の好みの味を見つけてみて下さいね。 次回は12月5日(土)で日本料理のちらし寿司(クリスマスstyle)です。