6月24日（木）～6月29日（火）の期間で1学期学科試験を行いました。午後からは、実技試験に向けて自主練習を行っています。
今年度は、1年生・2年生は基本的な切り方が実技試験が課題で3年生はオムレツです。
1年生や2年生は基本的な切り方が課題の為、包丁研ぎや切り方の練習を行っています。
3年生は火加減やフライパンの使い方が基本になります。
実技試験の練習風景
投稿日：
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2024/01/24
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2024/01/19
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2023/08/31
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2023/08/28
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2023/08/28