今年度4回目の体験入学を行いました。

緊急事態宣言が出ている中での体験入学だった為、内容変更や時間短縮で行いました。

今回は日本料理で秋刀魚の蒲焼きでした。

一人一匹ずつ秋刀魚を三枚におろし蒲焼きにしました。

小川先生手作りの蒲焼きのたれでおいしく秋刀魚を召し上がっていただけたと思います。

秋刀魚だけでなく他のお魚にも合う蒲焼きのたれになっています。

また今回作る予定であった栗ごはん等も、ぜひお家で挑戦してみてください。

次回は10月16日のカフェで絶品☆てりやきチキンハンバーガーです。